羊城晚报讯记者谭超、孙晶，实习生董懂报道：离中秋节还有将近三个月，广州已经有餐饮企业率先拉开2012年月饼订购序幕。记者了解到，今年月饼的价格绝大部分与去年持平，部分品种的价格下跌。
据了解，近年来月饼在烘焙业所占的比例不断上升，据不完全统计，中国中秋月饼市场的消费潜力在150亿-200亿元之间。在产销兴旺的同时，月饼今年的价格绝大部分与去年持平，没有出现大幅上涨的局面。
广州酒家集团总经理助理赵利平表示：“我们只有四款月饼的价格微涨5%。”趣香食品公司总经理李智亮告诉羊城晚报记者，“我们的月饼价格没有变化，个别品种还比去年下降了5元。”
多家食品企业的负责人告诉记者，今年4月20日国家推出的《预包装食品标签通则》，对今年的粽子、月饼的包装影响很大。赵利平表示：我们今年全面更新月饼的最小包装，在所有的最小包装上列明详细的产品信息，包括产品名称、产品类型、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期等，“大包装上可以看到的信息，在小包装也可以看到”。
记者了解到，《常务委员会关于修改〈中华人民国清洁生产促进法〉的决定》对过度包装有新的。今年，利口福有限公司响应国家有关月饼过度包装的政策，主动压缩包装成本，赵利平说，“大众化的月饼占70%”。
记者昨日在一月饼展示推介会上也了解到，广州某餐饮企业今年销售的30个品种的月饼中，每盒零售价100元以下的有14种，300元以上的有两种。
假断掌手相图解
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