中国质量新闻网消息 2015年2月16日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第一期食品安全监督抽检情况。本次抽检的粮食及粮食制品主要包括小麦粉、大米、玉米粉、挂面等产品,生湿面制品、发酵面制品、米粉制品等谷物粉类制成品,淀粉和淀粉制品,速冻面米食品(水饺、汤圆元宵、馄饨、包子、馒头等)及方便食品(方便面、方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等)。
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)等标准及产品标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等67个指标,共抽检5615家企业的10175批次产品。
抽检产品合格信息见附表。
附件:粮食及粮食制品(2015年第一期)-产品合格信息
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